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2023.10.30

デイケアみはらし(精神科デイケア)の日常#179

昨日は、な、なんと!3年半ぶりのクッキングをしました!
食材はさつまいもに決めて、メニューは大学いもとさつまいもチップスに決定🍠
午後は買い出し班&道具の準備班から動き出し、準備は万端。
午後は調理班&盛り付け班&片付け班に分かれてクッキングスタート‼
手洗い&消毒&マスク&手袋&換気で、感染対策もバッチリで行いました。
ケガの無いように切って、蒸して、揚げて…
さつまいもチップスの味見ではパリッ!と鳴る揚げ加減に『おぉ~!』と歓声(⌒∇⌒)/
調理に1時間ほどかかりましたが、実食は3分?いや5分でペロリでした。
みんなで手作りおやつを味わって、心もお腹も満腹です❣

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